Eventi

Gustus Itineris...un viaggio tra i vini dei Colli Berici Questo fine
settimana sui Colli Berici e in particolare a Lonigo una esposizione con degustazione dei vini della denominazione. L'occasione per poter confrontare tipicità e specificità del territorio. Autoctoni e internazionali di pregio. UN territorio ricco di storia e di tradizione per la prima volta si confronta con il consumatore e presenta


18 Giugno...A tutta Vitovska a Trieste! Venti tra
i più prestigiosi produttori del Carso invitano il pubblico a una delle più affascinanti degustazioni dell'anno dove il loro vitigno bianco autoctono più intrigante sposa la creatività della migliore cucina del territorio. Il Comitato tecnico per la tutela della denominazione di origine controllata dei vini Carso, con il contributo e la collaborazione


I LOVE MARANO...a Terre di Leone una domenica di piacevolezze
dai territori di Marano della Valpolicella


Kilomarazero...un'esperienza di vino a Marano di Valpolicella Sabato 5 giugno ore
17.30 Sono 10 cantine che si sono associate in un'iniziativa interessante e coraggiosa. Vendere e promuovere il vino nel luogo di produzione con prezzi definiti a prezzo soergente. Cari amici vi allego il  PDF che alcuni produttori che aderiscono all'iniziativa mi hanno mandato. Potete capire il valore dell'iniziativa e soprattutto come sarà


Un sorriso simpaticissimo da Antolini di Marano di Valpolicella per
Cantine Aperte Pierpaolo ci stupisce sempre...prima i cappelli a falda larga di paglia....oggi una bellissima immagine di lui e della figlia Beatrice nel fermentino! Ho voluto pubblicarla perchè interpreta fedelmente la sognante primavera e la gioiosa serenità che proviene sempre dalle dolci colline delle vigne degli Antolini. Il vino ha bisogno di vignerons


Agostino Vicentini e le sue Cantine Aperte a Colognola
L'azienda Vicentini Agostino di Colognola ai Colli (VR), partecipa come gli anni passati all'evento  CANTINE APERTE 30 MAGGIO 2010 DALLE ORE 10.00 ALLE ORE 18.00 "Vino e Colori...............sfumature in cantina. Da Cantine Aperte con passione....  


CANTINE APERTE ALLE CANTINE RICCHI IL 30 MAGGIO Domenica 30 maggio
dalle ore 10.00 alle ore 18.00 presso la Cantina Ricchi di Monzambano sulle Colline Moreniche del Garda si terrà la consueta edizione di Cantine Aperte. Una giornata dove la famiglia Stefanoni, Claudio, Giancarlo e Chiara vi aspetteranno e vi guideranno in un percorso attraverso le sale principali della cantina e


I 5 sensi da Zenato per Cantine Aperte - 30
maggio   In occasione di Cantine Aperte è con grande piacere che vi invitiamo a farci visita per una giornata tutta dedicata a voi, dove potrete visitare la nostra azienda e degustare tutti i nostri vini accompagnati da prodotti tipici del luogo. Quest'anno abbiamo pensato di arricchire la giornata con un


Giro d'Italia...Tosti anche nel bere! Si brinderà con
TOSTI Notti di bollicine, un nuovo modo di bere tutto da scoprire, un'esperienza inedita e vivace all'insegna delle bollicine di qualità, dello stile e del design, durante il  GIRO             d' ITALIA che si svolgerà dall'8 al 30 maggio 2010.   TOSTI  Notte di bollicine è  il Fornitore Ufficiale del GIRO d'ITALIA  e  firmerà  i  brindisi nei momenti di incontro 


Girotonno! Torna la grande Kermesse del Tonno a Carloforte in
Sardegna Dal 3 al 6 giugno 2010, nella suggestiva cornice della piccola città di Carloforte, rinomata meta del turismo italiano situata sull'Isola di San Pietro a sud ovest della Sardegna, ritorna l'ottava edizione del girotonno "uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno", la rassegna enogastronomica internazionale sul tonno di qualità che celebra


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02-02-2010

eventi

COCORADICCHIO A TREVISO!
La 22^ edizione di CocoRadicchio, la rassegna enogastronomica trevigiana dedicata al Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco, organizzata dall'Agenzia Carry On, in collaborazione con la Provincia di Treviso, con il Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana e con il Consorzio tutela Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco IGP, anche quest'anno si articolerà, infatti, in sette serate "culinarie e musicali", in programma dal 5 febbraio al 9 marzo 2010 negli storici ristoranti membri dell'Associazione CocoFungo (Alla Torre, Barbesin, Celeste, Gigetto, Miron e Terme), affiancati da un locale di Monaco di Baviera (il Der Katzlmacher).
Dal 5 febbraio al 9 marzo 2010 (come da calendario sotto riportato) i ristoranti dell'Associazione proporranno un binomio d'eccezione tra arte pittorica ed arte culinaria. Cogliendo l'occasione del 500° anniversario della morte del Giorgione, i ristoranti inseriranno nel menu delle serate un piatto rivisitazione di una ricetta dell'epoca rinascimentale, resa attuale dalla creatività degli chef. Pennellate di colori e di sapori entreranno nei piatti, inseriti in una scenografia di sfondo all'interno del locale che rievocherà il periodo delle corti e delle scuole pittoriche.
Fonte di ispirazione è stato il libro "Déjeuner sur l'herbe con Giorgione", edito dalla casa editrice Terra Ferma di Vicenza, a cura del professor Giuseppe Barbieri, direttore del Dipartimento di Storia delle Arti dell'Università Cà Foscari di Venezia. I ristoranti dell'Associazione arricchiscono la pubblicazione con la versione rivisitata di una ricetta rinascimentale, corredata di foto e originale, che sarà degustabile ad ogni serata della manifestazione. Inoltre, continuerà la collaborazione con Slow Food Veneto: il percorso di tutela delle eccellenze della zona, già risultata vincente con CocoFungo 2009.
Ogni ristorante inserirà nel proprio menu dei prodotti dei Presìdi Slow Food, ossia quei prodotti buoni, di alta qualità e radicati nella cultura del territorio che Slow Food ha deciso di salvare e tutelare. Ottenuti con tecniche sostenibili e nel rispetto del territorio, si tratta di prodotti realizzati in condizioni di lavoro rispettose delle persone, dei loro diritti e della loro cultura.

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