Collisioni 2017: un'ottima annata

A Barolo grande successo per la nona edizione del Festival AgriRock ...


29/07/2017


Prossima fermata, Spergola

Il privilegio di bere lo stesso vino della Granduchessa di Toscana ...


08/07/2017


Amarone e Recioto delle Tenute Ugolini sposano il Miglior Cioccolato di Modica Sabadi

Sabato 27 e domenica 28 presso le Tenute Ugolini di Fumane ...


27/05/2017


Valcalepio. Un ottimo esempio di valorizzazione del territorio.

Grande successo per la terza edizione dell'evento Valcalepio En Primeur ...


26/05/2017


La tenacia di cantina Divinja e del suo Lambrusco Primi Profumi

Una bellissima storia di vita, rinascita e speranza tra i due fiumi Secchia e Panaro nel cuore del Lambrusco di Sorbara.  ...


02/04/2017


Laura la terra arde d'amore per te

Omaggio ad una giovane, grande vignaiola, delle terre della Valpolicella ...


02/03/2017


I vini da Terre Estreme a Mogliano Veneto (TV)

Una importantissima manifestazione tutta concentrata sui vini eroici italiani e delle isole d'Istria e Dalmazia ...


24/10/2016


Giocando con i Pas Dosè nelle cantine Menegotti

Cosa può succedere in una fresca mattina d'autunno, con 12 bollicine in gara e un pubblico d'eccezione nelle cantine Menegotti di ...


19/10/2016


L'Italia del riso...che ha poco da ridere!

Se non si rispristinano i dazi doganali nei confronti di Cambogia e Myanmar a rischio la produzione europea di riso dei prossimi decenni. ...


13/10/2016


I vitigni Autoctoni si incontrano a Bolzano

Il 24 e 25 ottobre prossimi si terrà a Bolzano una delle più interessanti manifestazioni sui vitigni autoctoni italiani. ...


11/10/2016


Enzo Ninivaggi. Prossima fermata Brisbane Australia

Enzo Ninivaggi, talento della cucina gardesana, se ne va in Australia per una nuova avventura a Brisbane. ...


08/10/2016


Fuori i nomi! La nuovissima Guida ai Vini di Verona si svela

Hanno prodotto la prima Guida ai Vini di Verona. Niente punteggi ma una grande attenzione al vino in tavola. Ma noi abbiamo chiesto a Enrico, Gi ...


02/10/2016


Un week end tutto in bianco tra i caseifici dell'Emilia

Sabato 1 e domenica 2 ottobre. Ritorna Caseifici Aperti.  ...


29/09/2016


Cristal Roederer 1985 per un evento raro in Valpolicella

Unn grande evento tra storia e tradizione, Francia e Italia, Champagne e La Grisa della Lessinia ...


28/09/2016


Il nuovo portale di Cascina Gomba Boschetti nel Barolo

Cascina Gomba Boschetti presenta il suo sito internet rinnovato e molto luminoso ...


26/09/2016


Vietnam. La nuova frontiera del vino italiano.

Il Paese con il maggior tasso di crescita della regione asiatica rappresenta una nuova frontiera per il comparto enologico italiano. ...


25/09/2016



Grandi interpreti del mondo del Cacio ad Ein Prosit 2016

Tornano ad Ein Prosit a Tarvisio i Laboratori del Cacio con grandi interpreti della cultura e la tradizione casearia italiana ...


24/09/2016


Torna Caseus Veneti con i suoi 300 formaggi

Sabato 24 e Domenica 25 settembre a Piazzola sul Brenta (PD) la manifestazione ufficiale dedicata ai formaggi del Veneto ...


17/09/2016


AIS Veneto e Loredan Gasparini per Alba Vitae 2016

Torna Alba Vitae. l'evento benefico AIS Veneto. Torna con un vino storico il Capo di Stato di Loredan Gasparini ...


17/09/2016


Crema chantilly

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15/09/2016




Risotto agli asparagi

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16/05/2015


Casonsèi bresciani

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24/08/2014


Krapfen

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28/02/2014


Gnocchi

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22/02/2014





Dolce diplomatico

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15/12/2013


Risotto ai cardi

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15/12/2013


Tagliatelle ai porcini

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10/11/2013


Brasato all'Amarone

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10/11/2013


Rigatoni all'amatriciana

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03/11/2013



Caponatina

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08/10/2013


Torta Caprese

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04/10/2013


Scialatielli al finocchio

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29/09/2013


Sùgoli

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24/09/2013